1950. ¿Cómo vender vino a restaurantes tres estrellas Michelin si no te conocen de nada?

1950. ¿Cómo vender vino a restaurantes tres estrellas Michelin si no te conocen de nada?

Las Bodegas Torres se cuentan entre las mayores exportadoras de vino de España. Pero no era así en los años 50, con Europa arrasada, y nosotros en el mismo estado.
Miguel Torres fue el patriarca y miembro de la familia al que le toco bregar con la situación. Y para dar a conocer sus vinos, empleo una forma tan sencilla y eficaz como satisfactoria para él.
Iba a comer (con su esposa, Margarita) a un restaurante donde le interesaba que ofrecieran sus vinos. A los postres llamaba al Maitre y le decía: “muy bueno el vino, pero quisiéramos que probara el nuestro”. Sacaba una botella de una maleta que llevaba consigo, y lo daba a probar. Con ese pie, ya entraba en la posterior conversación de venta, en la que, seguramente, lograba colocar su producto, o al menos, con certeza, dejar un recuerdo que le permitía posteriormente volver a intentarlo.27

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